Desde que tenía 14 años, más o
menos, comencé a tomar mucha conciencia acerca de la comida, al punto en el que
podría ser una pseudo nutricionista, intuitivamente, sabía que comer animales
no era algo limpio, ni sano.
Soy curiosa, y constantemente
estudio mucho de temas misceláneos, créanme, si decidí ser definitivamente
vegetariana ha sido por completa convicción, he aquí las razones:
1. Filosofía. Un día me tope con un
libro que cambió mi vida en muchos aspectos, y fue muy contundente cito: “los
que creemos en la vida eterna no soportaríamos la muerte de otras especies”.
2. Ética. Los seres humanos
dejaron de producir lo que necesitaban para vivir e industrializaron la muerte
en masa de animales, algunos incluso mueren en vano nunca son comidos, y aún así la desnutrición que hay en los países
pobres me parece inmoral.
3. Energía. El pasado invierno me
salí un poco más de lo habitual de mi dieta semi-vegetariana, en la cual comía
huevos, lácteos y pescado.
Empecé a probar pato y otros productos de
cerdo. El resultado una catástrofe energética.
Si los pensamientos son energía, y la fuente de energía son los
alimentos, debo admitir que mis pensamientos se salieron de control, luego noté
que el causante era la comida.
Mi
análisis consiste en que los alimentos derivados de la VIOLENCIA, generan
pensamientos violentos y te convierten en un rompepelotas.
4. Salud. Naturalmente con mis pensamientos fuera de
control, comencé a notar como mi cuerpo también se salió de control, y tras una
fuerte investigación, concluí que los alimentos animales, frecuentemente con
muchos conservadores, hormonas, toxinas, son la principal causa de las
enfermedades que agobian al mundo, incluyendo el cáncer. Así que estoy
convencida de que los alimentos deben ser nuestra propia medicina y mantenernos
sanos.
5. Es muy Rock. Esto fue
recientemente, noté que una larga lista de personajes destacados eran
vegetarianos, algo realmente impresionante: Sócrates, Albert Einstein, Isaac
Newton, Leonardo Da Vinci, Henry Ford, Steve Jobs, Paul McCartney, Brad Pitt,
Jared Leto, Chris Martin, Prince, Cameron Diaz, Leonardo Dicaprio y muchos más.
Tal vez no parezca tener una relación directa, pero sí, ellos tienen eso en
común.
Ser
vegetariano es de genios, y tal vez no
muchos lo entiendan, pero a un mes de ser vegetariana, me siento mejor que
nunca, mi salud ha mejorado en un 200% y es el mejor cosmético porque nunca
tantas personas me habían dicho que me veía tan bonita.
La próxima vez que
decidas poner un pedazo de carne en tu boca primero pregúntate si serías capaz
de matar al animal con tus manos.
Mi cuerpo no será la tumba de otras criaturas.
Leonardo Da Vinci